Клубнику можно по праву считать королевой ягод. Эта ароматная ягода с прекрасными вкусовыми качествами является любимым лакомством детей и взрослых. Благодаря тому, что ее калорийность всего 30 калорий в 100 граммах, ее можно употреблять в качестве десерта даже тем, кто находится на диете.

Достоинства клубники

• Ягоды содержат большое количество витамина С, способствующего повышению иммунитета;
• Имеют высокое содержание цинка, увеличивающего в крови уровень тестостерона;
• Помогают организму справиться с вирусами;
• Понижают уровень сахара в крови;
• Улучшюет состояние кожи посредством маски.

Требования к почве при выборе места под посадку

Если решение выращивать на своем участке эту ароматную ягоду уже принято, необходимо серьезно подойти к этому вопросу, поскольку клубника требовательна в вопросах агротехники.

Участок под выращивание клубники необходимо выбирать с легким наклоном, защищенным от ветра, и освещенным прямыми солнечными лучами. Ягоды клубники на солнце вызревают быстрее, хотя данный вид ягод считается теневыносливым.

Следует помнить о том, что на притененных участках может быть большая влажность и существует риск развития грибковых заболеваний, как зеленой массы, так и корневой системы.

Поскольку несколько лет клубника произрастает на одном участке, нужно серьезно отнестись к подготовке почвы для ее посадки. Следует учесть, что данная культура плохо растет на глинистых и песчаных почвах. Песчаная почва не насыщена питательными веществами и в такой земле корни клубники перегреваются и высыхают.

В глинистой почве переизбыток влаги, и тяжелая почва плохо пропускает кислород, так необходимый корневой системе клубники. На такой почве кусты прекращают рост. С целью улучшения в такую почву необходимо добавить перегной. Это сделает грунт более легким и рассыпчатым.

Особое внимание необходимо обратить на кислотность почвы. Если грунт кислый, то нормализовать кислотность поможет добавление золы, мела или извести. Если грунт щелочной, то рекомендуется добавить минеральные подкормки.

Наличие грунтовых вод также имеет большое значение при выборе места под клубнику. Близкое залегание подземных вод негативно скажется на урожайности, так как повышенное количество влаги может привести к загниванию корневой системы. Почва для клубники должна быть умеренно влажной.

Клубнику не следует высаживать дважды на одном участке.

Благоприятными предшественниками являются:

• лук;
• чеснок;
• морковь;
• тыква;
• горох.

Не рекомендуется посадка после:

• помидоров;
• картофеля;
• капусты.

Подготовка почвы к посадке

Следующим этапом является подготовка грунта. На участке, где будет произрастать клубника, тщательно удалить всю сорную траву. Особенно неблагоприятно наличие на грядках таких сорняков как:

• пырей;
• камыш;
• осот.

Данные сорняки забирают из земли все питательные вещества. Грядку вскопать, внести удобрения. Для этих целей подойдет зола или известь. Тщательно разровнять граблями почву, чтобы земля была рыхлой без наличия комьев.

В рыхлой почве саженцы клубники быстрей адаптируются и приживаются.

Выбор сортов для посадки

При выборе сорта клубники необходимо учитывать следующие критерии:

• вкусовые качества;
• сроки вызревания;
• морозоустойчивость;
• иммунитет к болезням;
• переносимость недостатка влаги;
• наличие сопротивляемости вредителям;
• урожайность.

Лучше всего, если сортов будет несколько с различными сроками вызревания. В этом случае появится возможность собирать урожай с весны до поздней осени.

При выборе сорта необходимо учитывать регион произрастания, погодные условия и состав почвы!

Лучшими ранними сортами являются:

• «Махерауха» — вкус насыщенно-сладкий, цвет ягод малиново-красный.

• «Заря» — вкус кисловатый, цвет ягод ярко-красный.

Среди сортов среднего срока вызревания хорошо зарекомендовали себя:

• «Фестивальная» — сорт морозоустойчивый, высокоурожайный. Ягоды сладкие, крупного размера.

• «Витязь» — куст раскидистый, ягоды крупные, устойчив к заморозкам.

К позднеспелым сортам, заслуживающим внимания, относятся:

• «Саксонка» — кусты не раскидистые, плоды средних размеров, вкус сладкий. Высокая устойчивость к серой гнили. Морозоустойчив.

• «Великобритания» — сорт с довольно сильной корневой системой, высокоурожайный, морозоустойчив, хороший иммунитет к грибковым заболеваниям, вкус сладко-кислый, ягоды крупные. Вес ягод до 120 гр. Имеет плотную структуру, обладает хорошей транспортабельностью и имеет отличный товарный вид.

• «Эльсиноре» — кусты слабо облиственные, вес ягод около 70 грамм. Форма удлиненная, вкус сладкий, плоды сочные. Обладает устойчивостью к засухе. Урожаи высокие.

Среди ремонтантных сортов стоит отметить:

• «Альбион» — хорошо переносит перепады температур, ягоды плотной консистенции, крупных размеров. Это дает преимущества при транспортировке. Плодоносит с июня по октябрь. Имеет хороший иммунитет к заболеваниям, не подвергается нашествию вредителей.

• «Сельва» — имеет насыщенный вкус и ярко выраженный аромат, ягоды по плотности идентичны яблоку. Обладает устойчивостью к похолоданиям.

 

Выращивание клубники на грядках

При выращивании клубники на грядке наиболее распространенным является строчный метод. Чтобы вырастить клубнику таким способом на 100 кв. метров понадобится от 620 до 675 кустиков саженцев. Посадку можно осуществлять в любое время. Исключением является только зима.

Для весенней высадки наиболее приемлемы сроки с первого по десятое апреля. В мае сажать не рекомендуется, так как развитие будет замедленным.

В летнее время высаживать рассаду можно с июля по август. При данных сроках посадки уже в следующем сезоне клубника начнет плодоносить. Заключительную высадку рассады можно произвести в средине сентября.

Для посадки следует выбирать сырой, пасмурный день. Высаживание можно осуществлять одно, двух и трехстрочными методами. Наиболее распространенным является двустрочный метод посадки. При данном методе расстояние между кустами необходимо выдерживать 35 сантиметров, междурядья 65—70 сантиметров, между строчками 35 сантиметров.

При однострочном способе расстояние 15—25 см. между кустами рассады и 65—70 между строчками. Ряды необходимо высаживать с северного направления в южное. По краям рассаживают два ряда рассады клубники.

Лунки должны быть такой глубины, чтобы корешки рассады при посадке не подгибались.

Предназначенные для высадки саженцы осмотреть и откинуть имеющие изъяны. Перед посадкой нужно подрезать немного корни, чтобы длина их составляла от 5 до 7 сантиметров. Делается это для того, чтобы боковые корешки развивались более мощными.

Выращивание клубники под полиэтиленовым укрытием

Для такого вида выращивания необходимо высадить ряды шириной 70—80 см. С целью получения раннего урожая лучше высаживать раннеспелые сорта клубники.

Полиэтиленовые укрытия рекомендуется сооружать на месте, которое не продувается ветром. Укрывать лучше двухлетние саженцы. Реже укрывают трехгодичные, так как урожайность их гораздо ниже. До наступления стаивания снега с грядок, из проволоки делают дуги и устанавливают их над грядками на расстоянии 1 метра друг от друга. В высоту дуги должны быть 65—70 сантиметров, а в ширину 75—80 сантиметров. По верху и с боков дуги соединяют проволокой и на получившийся каркас натягивают полиэтилен нужной ширины. Поверх натянутой пленки одевают такие же металлические дуги, только расстояние между дугами увеличивают до 3,5 метров. По краям полиэтилен закрепляют, присыпая его землей.

С наступлением сезона пленку с каркаса необходимо снять, выгрести мульчу и высохшую листву, взрыхлить грунт. С началом цветения, чтобы улучшить доступ насекомым для опыления пленку необходимо открыть с торцевых сторон, образуя тоннель. Сняв пленку с каркаса необходимо выполнить прополку грядок, рыхление. Затем произвести полив и обработку растений от грибковых заболеваний и вредителей. Грядки необходимо замульчировать непрозрачными пленочными покрытиями (чаще используют черную пленку) или соломой.

Для большего удобства в использовании рекомендуется сооружать тоннели с использованием деревянного или металлического каркаса. Такие теплицы имеют следующие параметры:

• ширина тоннеля—от 4 до 6 метров;
• высота тоннеля—2 метра;
• плотность полиэтилена —0,15 мм.

Такие теплицы могут быть отапливаемые и без подогрева. Срок созревания ягод в таких теплицах сокращается на 30—45 дней по сравнению с открытыми грядками.

Саженцы высаживают в прогретую землю. Посадку выполняют в весеннее или летнее время. В период плодоношения осуществляют уход за саженцами — рыхление, полив, подкормку, профилактику болезней и вредителей. Осенью, с понижением температуры грядки укрывают слоем соломы.

В конце января строят пленочные укрытия. В сильные морозы обязательно в укрытиях обеспечить подогрев и подсветку лампами дневного света. Срок вызревания ягоды в таких укрытиях — конец марта.

Выращивание клубники на агроволокне

Самым большим плюсом такого выращивания является экономия времени и сил при уходе за грядками. Нет необходимости в удалении сорнякови рыхлении почвы. Легче обрабатывать усы, так стремительно разрастающиеся. При данном методе посадки снижается риск заражения серой гнилью, и клубника менее подвержена нашествию таких вредителей как медведка, слизни, жуки.

Ягоды благодаря агроволокну не будут пачкаться, от соприкосновения с почвой и в дождливую погоду исключено гниение. Кроме того, не будет необходимости в частом поливе.

Благодаря посадке саженцев под агороволокно, растения лучше приживаются, и период вызревания ягод сокращается на неделю.

 

Среди минусов данной посадки можно отметить только, что сквозь ранее не использованное полотно влага просачивается неравномерно. Под покрытием может появиться муравейник.

Для выращивания клубники применяют агроволокно двух видов: мульчирующее и покрывное. Покрывное волокно используют для укрытия саженцев от мороза, града, дождя. Его применяют при сооружении теплиц. Мульчирующее волокно используют для предотвращения от разрастания сорной травы и усов.

Не следует оставлять на грядке укрывной материал, так как под ним заводятся муравьи, и растения погибают.

Уход за клубникой

После высадки клубники первые 2 дня рассаду притеняют и поливают из лейки три раза в день. На 1 кв. метр расход воды—3 литра, такой полив осуществляют в течение недели. В дальнейшем полив осуществляют раз в 6 дней, а в жаркую погоду раз в 4 дня. Расход воды 9 литров на 1 кв. метр. При появлении на кустах одиночных цветков рекомендуется их удалить.

В августе почву рыхлят 3 раза. Глубина рыхления не более 5 см. В октябре грядки необходимо замульчировать опилками или торфом. В ноябре прикрыть грядки ветками ели или сосны. Они хорошо задержат снег на грядке.

Весной убирают сухие листки, снимают мульчу, оставляя на грядке до 3 см. Это поможет избавиться от насекомых, обосновавшихся в ней на зимовку. Затем необходимо произвести подкормку, приготовив данный раствор:

• вода —10 литров;
• кальциевая селитра — 1 столовая ложка;
• перебродивший коровяк —2 стакана.

Под каждый саженец вносят 1 литр данного раствора.

Перед цветением удобряют следующим составом:

• вода —10 литров;
• нитрофоска —2 столовые ложки;
• калия сульфат —1 чайная ложка.

Расход данного удобрения —500 мл. под каждый куст.

Третий раз подкармливают после уборки последнего урожая. Для этого понадобятся:

• вода —10 литров;
• нитрофоска —2 столовые ложки;
• зола — 200 грамм.

Расход подкормки 1 литр на каждый куст. Уход за клубникой на 2 год произрастания осуществляется в точности, как и в первый год, только при рыхлении почвы весной вносят золу — 450 гр. на 1 кв. метр.

Полив в сухую теплую погоду осуществлять один раз в 8—10 дней. Расход воды 11—12 литров на 1 кв. метр.

Мульчирование выполняют дважды:

1. Во время завязывания плодов. Используют для этого солому или стружку и укладывают под кусты.
2. Поздней осенью. Используют торф или опилки. Засыпают грядку, не затрагивая кусты.

Чтобы улучшить опыление и привлечь к грядке пчел необходимо цветки побрызгать медовым раствором:

• вода —1 литр;
• мед — 1 чайная ложка.

На третий год для удобрения можно использовать перегной: 3,5 кг на 1 кв. метр;

На четвертый год удобряют по мере необходимости;

На пятый год подкормку прекращают;

На шестой год кусты заменяют новыми.

Заболевания и вредители

Клубника подвержена таким болезням как:

1. Белая пятнистость. При заражении кусты обработать раствором бордосской жидкости;
2. Серая гниль. Опудривать кусты золой, грядки посыпать известью;
3. Мучнистая роса. Обработать кусты раствором воды (10 л), медного купороса (2 ст.л) и хозяйственного мяла (1/2 бруска).

Вредителями клубники являются:

• клубничный клещ долгоносик;
• белокрылка;
• клубничная нематода;
• бронзовка мохнатая.

Чтобы получить богатый урожай клубники необходимо выполнить правильную посадку и осуществлять надлежащий уход. При наличии этих факторов клубника не замедлит порадовать хорошим урожаем.