Вторые блюда

Шедевры французской кулинарии. Готовим мясо по-французски быстро и вкусно

Шедевры французской кулинарии. Готовим мясо по-французски быстро и вкусно Мясо по-французски – это блюдо было придумано Урбеном Дюбуа, французским шеф-поваром, жившим в XIX веке. Изначально рецепт назывался «Veau Orloff» и был назван в честь потомка Федора Орлова, приближенного Екатерины Великой – дипломата Алексея Фёдоровича Орлова. Это было сложное блюдо из телятины, соусов бешамель и «ментенон», …

Шедевры французской кулинарии. Готовим мясо по-французски быстро и вкусно Читать далее »

Лодочки из цукини с фаршем

Лодочки из цукини с фаршем 45минут подготовка: 20 минут приготовление: 25 минут количество порций: 4 сложность: Просто Если в огороде уже созрели цукини, вопросов с приготовлением обеда не возникнет. Обжарьте фарш и овощи, заполните начинкой цукини и запеките под сыром. Вкусный обед готов!   Ингредиенты: цукини 2 шт. куриный фарш 250 г болгарский перец 1 …

Лодочки из цукини с фаршем Читать далее »

Прокрутить наверх