Летом огород радует глаз: на грядках растут овощи, зелень и ягоды, цветут цветы. Полюбовались – и за работу! В июле почти нет посевных и посадочных работ на огороде. Основной заботой огородника является борьба с «зеленым пожаром». Пропалывание грядок, подкормки растений, борьба с вредителями и болезнями занимают большую часть времени.

Борьба с сорняками в июле

На участке все давно уже посеяно и посажено, но огороднику некогда отдыхать. В июле его главной заботой является борьба с сорняками и болезнями.
Нельзя допускать перерастания сорняков. Для того чтобы было легче бороться с сорняками в дальнейшем, нельзя допускать их осеменения. В первой половине лета всегда тщательно выпалывайте грядки, так как именно сорняки, взошедшие в мае-июне дают наибольшее количество семян.

Самая эффективная прополка – проведенная в фазу «ниточки» (появления у сорняков семядольных листьев). Междурядья необходимо освобождать от растительности именно в эту фазу развития растений. В рядке сорняки следует удалять в фазу 2–3 настоящих листьев.

Томат, капусту, кукурузу при прополке следует слегка окучивать. При окучивании увеличивается объем корневой системы, и присыпаются мелкие сорняки, растущие рядом с культурными растениями.

В любительском огородничестве из гербицидов для сплошного уничтожения сорняков на паровых участках и на межах разрешены только препараты, содержащие в качестве действующего вещества глифосат (Торнадо, Ураган, Глиалка).

Сбор урожая в июле

Появляются и приятные заботы – уборка урожая.Во второй половине июля начинается уборочная страда. В июле доходят до товарного состояния такие культуры как кабачки, фасоль овощная, ранние сорта огурца, зеленные культуры, ранний картофель, кольраби, морковь подзимнего посева и другие. Доведение плодов до биологической (семенной) спелости снижает количество и качество урожая. Чем чаще проводить сборы, тем выше и качественнее будет урожай.

Как собирать фасоль овощную

Тщательная уборка лопатки (недозрелых бобов) на фасоли овощной позволит получить второй урожай вкусной продукции в середине сентября. На спаржевой (овощной) фасоли полное удаление лопатки (незрелых бобов) как товарных (на заготовку или питание), так и пораженных антракнозом, стимулирует проявление ремонтантности. Растение снова зацветает.

Как собирать огурцы и кабачки

Следует помнить, что чаще всего это культуры многоразового сбора и чем чаще вы убираете товарный урожай, тем больше его соберете. Недопущение перезревания кабачков (плод должен быть не более 15-20 см в длину) увеличивает урожай и улучшает его качество. Тщательная выборка зеленцов огурца, кабачков повышает устойчивость растений к болезням и стимулирует цветение, а значит, повышается общий урожай.

Правило 3-х огурцов

Необходимо при уборке помнить правило «3-х огурцов»: если нашли на грядке один товарный огурец, то на расстоянии 1-1,5 м обязательно должен быть 1-2 одновозрастных плода. Это связано с биологией пчелы, главного опылителя цветов.

Пропущенные и буреющие плоды огурца необходимо удалять, выбрасывая или пуская в переработку. Это стимулирует появление новых завязей.

Посевы в июле

Освободившиеся участки из-под ранней продукции (ранняя морковь подзимнего посева, ранний картофель, укроп и другие) следует использовать для повторных посевов или еще лучше для улучшения плодородия почвы. Участки засеваются овсом, соей, а в середине сентября сидеральная культура перекапывается, при этом почва насыщается органикой. По свежей органике, на следующий год лучше размещать капусту, огурец.

В конце июля (20-25 июля) высеваются позднеспелые сорта редьки зимней. Расстояние между строчками 25-35 см. На погонный метр рядка высевают 15-18 семян.

В первых числах августа (5-10) следует сеять такие культуры, как редька китайская (лоба), редька японская (дайкон), раннеспелые сорта редьки зимней, а также поздние сорта редиса для осеннего потребления. Данный срок посева позволяет всходам «уйти» от яйцекладки капустной мухи.

Уход за овощами в июле

В начале июля необходимо провести прореживание моркови, свеклы столовой, кукурузы, тыквы, кабачков и других культур, если всходы загущены.
На моркови оставляют 25–35 растений (на 1 м рядка), на столовой свекле – 12–20 растений. На кукурузе, тыкве, кабачках в лунке оставляют не более 2 растений.

Подкормки овощей в июле

В июле большинство растений готовятся формировать запасающие органы (плоды, семена, кочаны, корнеплоды, клубнеплоды), поэтому очень важно провести подкормки.

Общая тенденция подкормок в июле — это пополнение в почве и растениях запаса фосфора и калия. Азот должен даваться по минимуму, за исключением капусты и огурцов, для которых азот в июле способен повысить урожайность.

Хорошему цветению способствует внекорневая подкормка раствором мочевины (20 г на 10 л воды с добавлением 2 г марганцовки).

Борьба с вредителями в июле

Следите за появлением других вредителей: на капусте вредят моль, огневка, репная белянка; на столовой свекле – цикадки; на томатах – та же эпиляхна.
По мере обнаружения насекомых проводите обработки инсектицидами (Арриво, Кинмикс, Децис, Интавир), предварительно ознакомившись с инструкцией.

Борьба с картофельной коровкой

Одной из главных работ в июле является борьба с личинками 28-точечной коровки на картофеле. В 1-ой декаде июля личинки отрождаются из яиц и 3-4 дня кучно сидят с нижней стороны листа, поэтому трудно досягаемы для инсектицидов.

В начале июля обязательно провести 1–2 обработки посадок картофеля от личинок 28-точечной коровки (эпиляхны). Это позволит сохранить ботву и уменьшит повреждения тыквенных (огурца, тыквы, кабачка) молодыми жуками. В конце 1-ой декады личинки начинают расползаться по растению картофеля — в это время и надо проводить обработку инсектицидами: Интавир, Арриво, Децис, Каратэ и другими. Через 5-7 дней обработку желательно повторить.

Личинки 28-точечной коровки способны уничтожить всю листовую поверхность картофеля и прирастание урожая прекратится. Кроме этого, личинка уйдет на окукливание, и в конце июля появятся жуки 28-точечной коровки.

Жуки картофельной коровки мигрируют на тыквенные культуры (огурец, тыква, кабачок) и продолжают питание — поедают как листья, так и молодые плоды. Иногда способны уничтожить растение полностью. Обработка тыквенных против жуков возможна теми же препаратами, но проводить ее следует после тщательного сбора плодов, чтобы следующий сбор урожая был проведен через 6-7 дней и не вредил здоровью.

Борьба с болезнями в июле

С болезнями моркови, столовой свеклы, капусты белокочанной, огурцов лучше всего бороться с помощью сортовой устойчивости. Присмотритесь к сортам капусты Кневичанка, Приморочка, Прибрежная, Южная; моркови – Тайфун, Суражевская 1, Приморская 22; столовой свеклы – Приморская 4, Мулатка, Успех; огурца – Хабар, Лотос, Суражевский, Каскад, Уссурийский 3.

Борьба с фитофторой на картофеле

К концу июля на картофеле возможно проявление фитофтороза.

В начале июля необходимо провести профилактическую обработку картофеля и томатов от фитофторы препаратом Акробат МЦ. Через 10–12 дней обработку повторить. Во второй половине июля – августе картофель и томаты необходимо обработать контактными фунгицидами, содержащими медь и цинк (Курзат, Оксихом, Оксихлорид меди), в т. ч. бордоской смесью.

При распространении фитофтороза 20-25 июля необходима обработка препаратом Акробат или фунгицидами с содержанием меди или цинка: Бордоская смесь, Хомецин, Манкоцеб и другими. Необходимо провести 2-3 обработки, которые задержат развитие болезней.