Заготовки

Мутнеют банки с огурцами: когда это норма, а когда нет, почему так происходит и как спасти консервы

Мутнеют банки с огурцами: когда это норма, а когда нет, почему так происходит и как спасти консервы Знакома картина? К сожалению, многим наверно да! Вот и мы в яме периодически обнаруживаем вот такие банки. Почему порой мутнеет рассол в банках, можно ли спасти консервацию или отправлять заготовки в помойку? Сегодня поделюсь своими мыслями и практикой. …

Мутнеют банки с огурцами: когда это норма, а когда нет, почему так происходит и как спасти консервы Читать далее »

Капуста квашеная «Хрустящая»

Капуста квашеная «Хрустящая» 1час подготовка: 30 минут приготовление: 30 минут количество порций: 1 сложность: Просто Уникальность этого рецепта – в добавлении к рассолу водки. В итоге капуста получается очень вкусной и хрустящей, а вкус алкоголя совсем не чувствуется.   Ингредиенты: капуста белокочанная по вкусу морковь по вкусу соль по вкусу семена укропа по вкусу семена …

Капуста квашеная «Хрустящая» Читать далее »

Прокрутить наверх