Деревья и кустарники зимой: как подготовить, чем укрыть и защитить от повреждений
Как укрыть деревья и кустарники на зиму
Практика показывает, что в Сибири в основном целесообразно выращивать культуры и сорта, которые без проблем удаются в суровых климатических условиях. Однако существуют культуры, такие как виноград, актинидия, от выращивания которых уже трудно отказаться, несмотря на непростой уход и затраты на укрытие, а также всеми любимые косточковые культуры.
- Актинидия — осенью снять с опор, обрезать, пригнуть и укрыть при похолодании (ниже 0°С) агрилом и пленкой. Актинидия мало повреждается грызунами, но приманки можно оставлять под укрытием.
- Хеномелес — малозимостойкий, его нужно сильно пригибать и укрывать.
- Облепиха — страдает только от снеголомов, не выбирать снежное место. Корни не выносят повреждений (поверхностное рыхление).
Как подготовить и укрыть малину на зиму |
- Почву желательно только рыхлить весь сезон. Осенью в междурядье укладывать растительные остатки.
- Вырезают малину в 2 приема и укорачивают перед пригибанием. Пригибать нужно параллельно земле — она должна быть вся под снегом.
- Ремонтантная малина не требует укрытия, ее вырезают весной (неспящая почка).
- Крупноплодную пригибают раньше — еще по листу, пока стебли гибкие, иногда для этого требуется постепенное пригибание. Удобно выращивать с двойной обрезкой — в местах, где много снега (около 1 м).
___________________________________________________________________
Как подготовить и укрыть ежевику на зиму |
- Ежевика зимует под снегом, стелющиеся сорта могут весной подгорать.
- От весеннего выгорания ее укрывают агрилом. Для этого можно использовать мешки из-под сахара.
- Ежевику можно также выращивать с двойной обрезкой.
- Сорта с толстыми стволами следует «приучать» все лето — то есть сразу пригибать до горизонтального положения.
Следует выбирать ранние, зимостойкие сорта: Агавам, Торнфри, гибриды у нас плохо зимуют.
_____________________________________________________________________
КАК И ЧЕМ УКРЫТЬ ЕЖЕВИКУ НА ЗИМУ
Как подготовить и укрыть землянику на зиму |
Земляника не требует укрытия, она зимует под снегом. Лучше зимуют молодые растения.
- Для снегозадержания можно использовать лапник, хворост (кроме стеблей малины). Для земляники достаточно 30—40 см снега.
- Ремонтантная земляника зимует хуже, она не отдыхает (все время плодоносит) и уходит в зиму никак не закаленная. Чаще сохраняются только однолетние растения.
- Можно осенью слегка окучивать кусты, это одновременно является подкормкой и способствует укоренению рожков — удлинению жизни плантации.
- Удалять листья следует очень рано (сразу после последнего сбора ягоды, запаздывание на 10 дней ведет к снижению зимостойкости). Землянику осенью не перекапывают.
Зимостойкие сорта земляники (независимо от места выведения):
- Русич,
- Эльсанта,
- Бердская ранняя,
- Даренка,
- Фестивальная ромашка,
- Солнечная полянка и другие.
Для посадки выбирайте зимостойкие сорта. Хуже зимуют московские, мичуринские сорта.
_____________________________________________________________________
КАК И ЧЕМ УКРЫТЬ КЛУБНИКУ НА ЗИМУ
Как подготовить и укрыть смородину на зиму |
Смородина черная и красная
Не требует укрытия, пригибания. Здоровые листья можно не удалять. Под кустами рыхлят неглубоко.
- Осенью надо вносить органику — 1 раз в 2 года, золу.
- Для борьбы с вредителями стволов и тлей на верхушке проводят санитарную обрезку.
Сорта можно подобрать с крупными и вкусными ягодами, устойчивые к клещу, с «чистым листом». Лучше выбирать сорта новосибирской селекции.
Смородина золотистая
- Подмерзает, но хорошо восстанавливается — очень мощная.
- Должна хорошо вызреть. Для этого ее нужно меньше удобрять, поливать и копать.
- Здоровые листья можно оставлять под кустом.
Как подготовить и укрыть крыжовник на зиму |
- Подмерзает, зимует под снегом (его пригибают). Для удобства пригибания осенью частично вырезают слабые, старые, невызревшие и поврежденные верхушки, а затем пригибают.
- Весной удаляют загущающие ветви.
- Крыжовник нетребователен к подкормкам и поливам. Раз в 2—3 года следует мульчировать органикой и удобрять золой.
- Легче пригибать и ухаживать за слабошиповатыми сортами.
Зимостойкие сорта крыжовника:
- Кооператор,
- Черносливовый,
- Челябинский бесшипный,
- Шалун,
- Черная капля,
- Красный восток,
- Берилл и другие.
Это сорта крупные, хорошего вкуса, устойчивые к болезням (мучнистая роса, пятнистости). Они лучше зимуют.
Как подготовить и укрыть яблоню на зиму |
- Хорошо зимует, но не все сорта, в основном с весом яблочек до 40 г, реже благополучно переносит зиму с плодами до 80 г.
- Незимостойкие (крупноплодные) сорта должны быть под снегом в сталанцево-кустовидной или стланцевой форме, пригибают их в конце июля.
- Зимой растение может подпревать, яблоня нуждается в защите от ожогов (побелка) и грызунов. В начале зимы, не в сильные морозы, желательно отаптывать снег 2—3 раза. Поздно осенью, зимой или весной собирают гнезда боярышницы.
____________________________________________________________________
КАК ПОДГОТОВИТЬ ЯБЛОНЮ К ЗИМЕ
____________________________________________________________________
Имейте в виду, что высокие урожаи перегружают растения, вследствие чего приросты получаются слабые, что снижает зимостойкость.
Лучшие сорта яблонь для открытых формировок:
- минусинские,
- некоторые алтайские (крупноплодные — для стланцевой формы).
____________________________________________________________________
ЯБЛОНИ ДЛЯ СИБИРИ: СОРТА, ФОТО И ОПИСАНИЕ
Как подготовить и укрыть сливу на зиму |
Слива— культура выпревающая. Страдает от оттепелей.
- От выпревания отаптывают снег 2—3 раза в начале зимы. Русская слива перспективна (не выпревает).
- Обрезку делают только весной.
- Европейские сорта в стланцевой форме у нас не удаются.
_____________________________________________________________________
СОРТА СЛИВЫ ДЛЯ СИБИРИ
_____________________________________________________________________
Как подготовить и укрыть вишню на зиму |
- Зимостойкие только мелкоплодные сорта, они выпревают под снегом.
- Крупноплодные сорта (деревом) требуют защищенного места, меньше выпревают, но подмерзают.
- Вишня страдает от ожогов — ее желательно осенью белить, частично пригибать.
_____________________________________________________________________
Повреждения деревьев и кустарников зимой
Морозостойкость –
- устойчивость только к низким температурам в период покоя,
- часто определяется лабораторно;
- в характеристиках растения пишут, что оно выдерживает промораживание до -30…- 40°С.
Зимостойкость – устойчивость к неблагоприятному зимнему комплексу:
- не только к кратковременным морозам, но и к длительному (2—3 месяца) воздействию низких температур (в пределах -25…-30°С),
- к морозам после оттепелей,
- иссушению ветрами,
- выпреванию,
- солнечным ожогам – все это определяется только в полевых условиях.
Как повысить зимостойкость деревьев и кустарников
- Для растений идеально, если снег ложится в начале ноября, после медленного, слабого, постепенного промерзания почвы при температуре не ниже -2…-4°С.
- Общая зимостойкость повышается при хорошем освещении кроны, правильном поливе.
- Зимостойкость снижается после сильного урожая плодово-ягодных растений, после сильных повреждений вредителями и болезнями.
__________________________________________________________________
ЗИМОСТОКОСТЬ РАСТЕНИЙ И СПОСОБЫ ЕЕ ПОВЫШЕНИЯ
Подмерзание кроны |
- Кроме кроны поражаются плодовые образования, однолетний прирост, ткани (они становятся коричневыми) и целые скелетные ветви.
- Сильнее всего повреждается морозобойная зона – на границе снега и выше снега на 30—50 см.
- После средних или слабых подмерзаний крона восстанавливается за счет камбия, но почки распускаются медленнее.
Восстановление после подмерзания кроны
- Желательно после подмерзания деревья обрезать – это ускоряет восстановление.
- После слабого подмерзания слегка укорачивают однолетний прирост и частично удаляют старые плодовые образования.
- После среднего подмерзания частично укорачивают старые ветви (переводят на более молодое разветвление) и почти полностью удаляют плодовые образования (такое бывает особенно часто, если долго стоят морозы до -30°С).
- После сильных подмерзаний, когда гибнет вся часть кроны выше снега (после длительных морозов от -30…-40°С и ниже), удаляют почти всю крону.
- Обрезают деревья не рано – когда уже хорошо видна зона восстановления (в середине – конце мая, а после суровых зим – в начале июня).
__________________________________________________________________
Выпревание коры и камбия |
Выпревание возникает в очень теплые, снежные, «сырые» зимы, когда снег ложится на талую почву.
- Это более опасное повреждение: гибнет камбий штамба (от почвы до скелетной ветви).
- После этого деревья начинают распускаться, потом гибнут на любой стадии (с мая до июля).
- Побеги и листья подвядают, а затем гибнет вся ветвь.
- Яблоня от подопревания страдает меньше, чем слива и груша.
Защита от выпревания
Деревья чаще всего не восстанавливаются, поэтому подопревание необходимо предотвращать:
- любым способом промораживать корни (уплотнять снег).
- Отгребать снег от корней можно только в начале марта, когда минует угроза сильных заморозков, чтобы не подмерзли корни.
Подмерзание корней |
Это очень редкое повреждение, характерное для малоснежных регионов и малоснежных зим.
- Степень подмерзания корней яблони зависит от подвоя. Более морозостойки сеянцы яблони сибирской и ранетки пурпуровой.
- При сильном подмерзании корни гибнут целиком (отслаивается вся кора), а вместе с ними – все растение.
- Повреждение проявляется летом (внешне похоже на выпревание), но растение погибает не сразу, а еще может отрастать в мае – июне и снова гибнет в августе.
- Если подмерзают только мелкие корешки, дерево или куст способны восстановиться.
- Иногда наблюдается подмерзание корней у вечнозеленых растений (например, у туи, можжевельника, магонии).
_____________________________________________________________________
Солнечные ожоги |
- Возникают в феврале, на границе снега.
- Сильнее всего страдают яблони и груши.
- Растения, привитые в крону дички, более устойчивы к солнечным ожогам.
Лучшей защитой является побелка осенью.
____________________________________________________________________
Зимнее иссушение |
- Растения повреждаются сухими ветрами, чаще – во вторую половину зимы, после оттепелей или если побеги не вызрели.
- Хорошо вызревшие деревья устойчивы к зимнему иссушению.
- Страдают, в первую очередь, невызревшие растения малины, сливы, декоративные кустарники.
Помогает окучивание снегом, не очень плотное оборачивание растений полипропиленовыми мешками.
_____________________________________________________________________
КАК ПОДГОТОВИТЬ И ЗАЩИТИТЬ РАСТЕНИЯ ОТ ЗИМНИХ ПОВРЕЖДЕНИЙ
_____________________________________________________________________