5 действенных шагов как использовать золу в огороде
Здравствуйте. На заре своей юности мой дедушка, посыпая огород серым порошком, приговаривал: «Зола – находка огородника». Только спустя некоторое время я узнал, что в ней содержится магний, калий, кальций и много других питательных веществ.
И теперь, являясь опытным огородником, хочу рассказать, как использовать золу в огороде. Также хочу поделиться, как с помощью зольного удобрения улучшать характеристики почвы, бороться с болезнями и вредителями, а еще подскажу, каким почвам зола принесет вред. Ведь, зная правила применения золы, вы добьетесь богатой урожайности. Начинаем…
Почему я решил использовать золу в огороде
Полностью согласен с тем, что зола – «печное золото». Это удобрение – кладезь питательных, минеральных элементов, легкий раскислитель почвы, средство от грибковых болезней и садовых вредителей.
Древесный пепел – щелочная подкормка, источник карбонатов, оксидов, минеральных элементов:
- Карбонат кальция. Стимулирует обмен веществ в тканях, ускоряет развитие вегетативных клеток растений. Элемент важен для полноценного, пышного цветения.
- Ортофосфат калия. Поддерживает водный баланс, противодействует накоплению аммиака – элемента, угнетающего развитие растений. Калия ортофосфат формирует неагрессивную щелочную среду, повышает устойчивость теплолюбивых культур к холодам.
- Сульфат кальция. Именно этот элемент находится в составе суперфосфата.
- Силикат кальция. Позволяет усваивать витамины растительным клеткам. Особенно важен для лука: при дефиците элемента луковицы расслаиваются, иссыхают.
- Хлорид кальция. Ценный элемент для плодовых посадок, овощных культур (особенно для тыквенных). Участвует в фотосинтезе, активизирует выработку ферментов, помогает транспортировке питательных веществ. Повышает морозостойкость, формирует иммунитет растения к грибковым заболеваниям (в частности, к гнилям).
- Магниевые соединения. Помогают вырабатывать энергию, строительный материал (углеводы) для синтеза крахмала, целлюлозы.
- Натриевые компоненты. Активизируют действие ферментов, поддерживают водный баланс (необходимо для томатов).
При горении древесины сжигается сера, азот. В золе остаются: калий, магний, кальций, фосфор, натрий, притом в легкоусвояемой растениями форме.
Содержание компонентов различается по виду дров. максимум кальция в пепле лиственных разновидностей. «Рекордсмены» — береза, липа, ольха, осина, сосна, ель и другие мягкие породы. Минимальное содержание кальция в зольном составе твердого типа древесины – вяза, ясеня, дуба, лиственницы топлива. А калием богат пепел от сорной травы, соломы, ветвей, прошлогодних листьев и ботвы.
Процент полезных элементов зависим от возраста древесины. Чем сырье моложе, тем больше калия, чем старше – тем больше кальция. По содержанию фосфора зола уступает суперфосфату. Однако содержит этот элемент в более легкоусвояемой форме.
Пепел не имеет в составе азота. Однако я никогда не вношу минеральное азотное удобрение с «печным золотом» — это чревато выделением аммиака, вредного корням.
Обращу ваше внимание на типы золы, которые также могут быть полезны на вашем огороде:
- Пепел рисовой шелухи. Богат всеми нужными для растений компонентами – магнием, кальцием, калием, фосфором, серой, марганцем, молибденом, кобальтом, бором, цинком.
- Пепел лузги подсолнечника, гречихи. Ценная калийная подкормка. Чтобы обогатить субстрат азотом, вам нужно внести при перекопке саму измельченную высушенную лузгу.
- Пепел ореховых. Садоводы нередко опасаются использовать эту золу из-за содержания юглона (нуцина). Это напрасная предосторожность – данное органическое вещество распадается, улетучивается при горении. А пепел богат калием, фосфором, кальцием. В меньших объемах – сера, цинк, магний, железо.
- Сено, солома ржи, овса, пшеницы. По полезным компонентам самый бедный состав, но и самый универсальный – его применяют для всех овощных культур.
Способы использования подкормки простые, но действенные: в сухой форме под перекопку, в жидкой – для полива лунок, борозд при сеянии, пересадке. 200 г на 1 м2 – это стандартная норма золы для повышения плодородности почвы. Такого объема средства хватит на 2-4 года.
На каких почвах применяется зола
Зольные удобрения идеальны при следующих характеристиках почвы:
- Острая нехватка кальция.
- Сильная закисленность (рН – менее 5.5).
Внесение зольных средств снижает кислотность почвогрунта. Поэтому не рекомендуется применять их на субстратах с рН выше 7 – зола способствует возрастанию щелочности.
Каким почвам зола принесет вред
Предупрежу, что древесный пепел (в больших количествах) не применяют на следующих субстратах:
- кислотно нейтральные;
- щелочные.
Использование зольных препаратов способно поднять рН столь высоко, что посадки не смогут усваивать минеральные, питательные элементы из грунта.
Способы использования золы в огороде
«Печное золото» — универсальное средство. Это не только подкормка, но и препарат-раскислитель, оградитель от заболеваний и вредителей.
Жидкое удобрение
Зольный раствор готовится просто: 1 стакан (150-200 г) пепла на 1 ведро (10 л) воды. Жидкость настаивают 24 часа, после чего тщательно перемешивают. Состав должен получиться однородным, без отдельных фракций, вкраплений.
Еще один вариант – зольная вытяжка:1 стакан сухой массы заливают 3 стаканами кипятка. Состав аккуратно перемешивают, накрывают крышкой, оставляют на 24 часа. Получится концентрированное удобрение – не забудьте развести его водой 1:3.
Средство годится для весенней, летней подкормки однолетним посадкам, декоративным растениям, газонной траве, плодово-ягодных многолетних посадок.
Сухое удобрение
Сухую золу применяют в следующих целях:
- Подготовка земли под грядку.
- Повышение плодородности почвы.
- Опудривание зеленой части растений от болезней, вредителей.
При засыпании в посадочные ямки сухой пепел обязательно смешивают с субстратом. Дозировка разнится по культурам, но не более 100-200 г средства на 1 м2 участка.
Сухая зола – отличный вариант для газонной травы. Ее можно распылить над лужайкой поздней осенью или после схода сугробов. Лучше всего распространять крупную золу или даже древесный уголь.
Зольное удобрение – легкая альтернатива известкованию. Делает рН нейтральным, но менее агрессивно. Более всего годится для раскисления почвы торфяная зола.
При работе с сухой золой советую не забывать о правилах предосторожности: наденьте специальные очки, перчатки. При ветреной погоде нужен респиратор.
Зольное удобрение от вредителей
Пепел – враг беспозвоночных (улиток, слизней). Попадая на их слизистые оболочки, зола способствует обезвоживанию организмов, в результате чего вредители гибнут. Чтобы отпугнуть непрошенных гостей, вокруг каждой посадки я насыпаю защитный зольный круг.
Но такое средство действенно только до первого полива, дождя. Затем нужно вновь обновить защиту. Поэтому на щелочных, нейтральных почвах ее применять не стоит – будет повышаться уровень кальция в субстрате.
Перед высадкой картофеля не лишним будет опудрить клубни золой: 1 кг средства на 30-40 кг посевного материала. Этого достаточно, чтобы он стал непривлекательным для проволочника и колорадских жуков. Молоденькие всходы лука, капусты в целях профилактики также опудривают пеплом: 1 стакан на 1 м2.
Не переносят золу и другие неприятные гости – муравьи. На местах их скопления рассыпают 2 стакана пепла, после чего они спешат покинуть территорию.
Капусту, морковь, зеленый лук, редис и иных крестоцветных можно спасти от морковной, капустной, луковой мухи, крестоцветной блошки, белянки, земляных мошек тем же «печным золотом». Достаточно время от времени опудривать их пеплом. Капусту дополнительно обрабатывают зольной жидкостью (1 стакан сухой массы на 10 л подогретой воды) для защиты от гусеницы.
Ягодно-плодовых представителей защищают от плодожорки, почкового клеща, росы мучнистой, вишневого пилильщика таким составом:
- 300 г золы (лучше ее просеять через сито) полчаса кипятят в 3 л воды.
- Раствор охлаждают, отстаивают, после чего процеживают.
- Жидкость разбавляется водой до 10 л.
- Для повышения эффективности препарата вносят 40-50 г мелкой мыльной стружки.
- Обработку проводят в безветренную пасмурную погоду или после заката.
Защищает посадки от тли такой состав: 100 г золы, 100 г стружки хозяйственного мыла, 20 г мочевины, 12 л воды. Составляющие перемешивают, настаивают 2 суток, потом опрыскивают средством листву.
Зола от болезней
Зольные препараты – эффективные средства в борьбе с грибковыми инфекциями. Для противодействия мучнистой, кислой росе, черной ножке ими обрабатывают редьку, капусту, редис, брюкву.
В равных долях соединяют золу и сухой измельченный табак, опудривают смесью зелень (но только после образования 2-3 настоящих листьев). Такое средство – еще и профилактика капустных мух, крестоцветных блошек.
Эффективен мыльно-зольный раствор:
- Золу измельчают, просеивают, затем отсыпают 3 кг.
- Сухая масса заливается 10 л горячей воды, настаивается 2 дня. Чтобы повысить эффективность средства, можно заменить воду настоем трав – пижмы, помидорной ботвы, тысячелистника.
- Готовый настой процеживается.
- 40 г стружки дегтярного, хозяйственного мыла заливается 500 мл кипятка.
- Раствор вливается в зольный, хорошенько перемешивается.
- Для профилактики грибковых заболеваний средством опрыскивают, орошают листья каждые 2 недели.
Зола защищает садовую землянику, клубнику, викторию от серой гнили. Для этого листья растений опудривают пеплом – 2 ст. ложки на один куст.
Для приготовления компоста
Не все садоводы знают, что зола способствует разложению компостных куч. Средство создает отличные условия для жизнедеятельности, размножения почвенных организмов, которые и выполняют полезную работу. Я посыпаю тонким слоем пепла каждый новый слой компоста. Такие прослойки дополнительно насыщают его питательными компонентами.
В зольном составе нет хлора, отчего подкормка идеальна для растений, не переносящих этот элемент: винограда, смородины, картофеля, малины, земляники. А вот хвойные посадки, рододендрон, вереск, гортензия, голубика, черника, папоротники не любят золу. Им «по душе» слабокислые почвы.
Обратите внимание, что щелочной почвогрунт «не по вкусу» и сорной траве – пырею, хвощу, мокрице. Поэтому осенняя, весенняя перекопка земли с внесением золы поможет избавиться от злостных врагов огородника.
Зольные подкормки идеальны для растений:
- сладкие перцы;
- капуста (всех разновидностей);
- баклажаны;
- малина;
- картофель;
- лук;
- томаты;
- смородина;
- виктория, садовая клубника;
- сливы;
- вишни;
- розы.
Удобрение не менее полезно для домашних обитателей – герани, клубневой бегонии, фуксии, цикламены.
Подкормка рассады золой
Зольный раствор годится для предпосевного обеззараживания:
- Для семян. В 1 л воды разведите 20 г золы. Настаивайте массу сутки под крышкой. Затем раствор достаточно процедить, после чего применять для замачивания семян баклажанов, томатов, огурцов.
- Для клубней, луковиц. Схема приготовления раствора такая же, однако нужно повысить дозировку: 60 г сухой золы на 3 л воды.
Советую очень внимательно проводить подкормку рассады зольными растворами: их вносят только после появления третьего настоящего листа. В продуктах горения все же много вредных солей, которые губительны для молодого неокрепшего растения.
Огурцы
Для огурцов золу используют несколькими способами:
- Подготовка гряды: 2 стакана пепла на 1 м2 земли.
- Посадка семян: 1-2 ст. ложки средства для одной лунки.
- Подкормка после высадки семян: опудривание грядки золой перед ее поливом.
- Удобрение для взрослого куста: 3 ст. ложки пепла на 1 л воды. Жидкость настаивается сутки, тщательно размешивается, процеживается, после чего ею поливают растения. Расчет: 500 мл на один саженец.
Если растение заражено белой, серой гнилью, пораженную зелень опудривают сухой золой.
Томаты и перцы
Пересаживая рассаду томатов, перцев, баклажанов, всегда использую «печное золото»: на каждую лунку, в среднем, 1 столовая ложка сухой золы. Обязательно тщательно смешиваю ее с субстратом, а сверху насыпаю тонкий слой грунта. Важно не допустить, чтобы корневая система саженца взаимодействовала с золой – это приводит к сильным ожогам. С такими повреждениями растение долго приживается, болеет, беззащитно перед вредителями.
При подготовке почвы под гряду вносят 3 стакана золы на 1 м2 земли. Это достаточная норма для томатов, перцев и баклажанов. В период вегетации можно снова произвести зольную подкормку: на расстоянии от стебля тонким слоем посыпать пепел, после чего аккуратно прорыхлить землю. Другой вариант: приготовить водный раствор, полить им растение из лейки, не попадая на зеленую массу.
Капуста
Внесение золы под капусту – это не только удобрение, но и профилактика черной ножки, килы (грибкового заболевания, поражающего корни). Для подготовки почвы под различные сорта культуры вносят 1-2 стакана пепла на 1 м2. При высадке рассады – не больше 1 горсти на лунку.
Морковь и свекла
Для столовой свеклы, моркови, фасоли, салата, гороха, укропа, редиса, петрушки, редьки требуется однократная подкормка золой. Средство необходимо при перекопке будущей гряды: 1 стакан на 1 м2.
Кабачки
Во время возделывания земли под кабачковую грядку вносят 1 стакан (200 г) золы. При высадке рассады дозировка уменьшается – до 1-2 ст. ложек средства на каждую лунку. Если почва бедная, то в период цветения требуется дополнительная жидкая подкормка: 1 стакан сухой массы на 1 м2. По такой схеме советую удобрять «родственные» патиссоны.
Картофель
Удобрение картофеля золой полезно и тем, что она несколько повышает рассыпчатость корнеплода. Но я применяю его в минимальных количествах.
Переизбыток золы способствует развитию клубневых заболеваний – парши, ризоктониоза.
Перемешиваю не больше 2 ст. ложек золы с почвой для каждой лунки. Использую пепел и при подготовке картофельного поля: не больше 200 г на 1 м2. Во время вегетации культуры тоже можно обратиться к зольной подкормке: при первом окучивании – 1-2 ст. ложки, при втором (начале завязи бутончиков) –100 г на один кустик.
Как применять золу в огороде осенью
Под осеннюю перекопку зольные составы вносят для повышения плодородности субстрата, его раскисления. Такое использование благоприятно для глинистых, суглинистых почв. Однако в легкий, песчаный почвогрунт подкормку вносят только весной, после полного схода снега– пепел легко вымывается талыми водами. Еще раз напомню, что это удобрение не подходит для щелочного, карбонатного субстрата.
Глубина заделывания золы зависит от типа почвы. Если он тяжелый – на штык лопаты. Если земля легкая, нужна поверхностная заделка на 6-10 см. Осенняя зольная перекопка полезна практически для всех культур. Особенно благоприятно для крестоцветных, картофеля и других корнеплодов. В среднем, вносят 1-2 кг сухой массы на 10 м2.
Не советую смешивать зольные составы со свежим коровяком, куриным пометом, навозной жижей, аммония сульфатом, известью. В дальнейшем такая обработка сделает недоступным фосфор и другие необходимые элементы для корневой системы посадок.
Самый ощутимый эффект дает осенняя перекопка с пеплом на тяжелых и подзолистых почвогрунтах. Такой субстрат состоит из мелких частиц, активно впитывающих жидкость. Увлажняясь, они слипаются между собой в твердые комки, которые не так просто разбить. Зола противодействует этому, благодаря чему почва становится рыхлой и мягкой. При полноценном внесении удобрения (не менее 4-7 кг на 10 м2) эффект сохраняется 3-5 лет.
Правила хранения зольных удобрений
Золу от сожженных дров аккуратно вычерпывают совком из печи, помещают в ведро, таз, бак, ящик без пробоин, отверстий. Чтобы не растерять пепел листьев, ботвы, соломы, веток, советую вам устраивать кострище на специальном железном настиле или в металлическом ящике. Оптимальный вариант – постелить на лист железа сетку: крупный мусор останется сверху, а полезную золу можно легко черпать с поддона.
Лучше всего собирать пепел сразу после того, как он остынет – тогда зола самая сухая. Не забудьте просеять ее от угля, мусора, фракций земли.
Используйте для хранения только герметичные мешки, емкости. Не советую хранить собранную золу под открытым небом из-за нестабильной влажности воздуха. Лучше всего отправить ее в темный и сухой погреб, сарай, хозпостройку.
Не рекомендую хранить в качестве зольного удобрения продукты горения следующего:
- Деревья, росшие вдоль автомобильных трасс. В пепле содержится много свинца.
- Полимеры, синтетические вещества, строительные материалы, цветная бумага газет, журналов, резина. Пепел здесь – уже не полезное удобрение, а отрава, которую нужно собрать и выкинуть, чтобы не распространилась по участку.
- Картон, уголь, деревостружечные плиты. Зола вредна для растений, особенно если сырье было скреплено синтетическим клеем.
Свои полезные свойства зольные средства не теряют в течение многих лет. Но при соблюдении важного условия – хранения в сухом месте с минимальной влажностью воздуха. Подмоченное удобрение уже менее полезно для подкормки – в нем нет калия.
Древесная зола – безвредное для растений, людей и домашних питомцев удобрение, средство от вредителей и заболеваний, раскислитель почвы. Но по эффективности, универсальности оно не уступает дорогостоящим магазинным средствам. При использовании важно знать дозировку, определить тип почвы, соблюдать сроки внесения. Тогда в огороде будут крепкие, здоровые посадки, а вы будете собирать царский урожай.
Источник информации: https://zifrik.ru