Рассада перца — это самая непредсказуемая рассада.

Всегда трудно вырастить рассаду перцев в срок. Саму рассаду вырастить не проблема, а вот угадать срок сева семян достаточно трудно.

Во-первых, есть ранние сорта перца, и есть поздние сорта. Цвести они начнут в разные сроки, а значит, их посадка должна быть тоже в разные сроки.

Во-вторых, часто перец из покупных семян всходит, когда захочет. Не угадать.  Может через четыре дня взойти, а то может не всходить две и даже три недели.

При выращивании рассады нужно определиться: нужен вам ранний урожай перца или нужен большой урожай.

Совместить два варианта, если рассматривать урожай с одного растения, никогда не получится.

Если у вас есть желание получить ранний урожай, то перец на рассаду можно посадить рано. Если перец зацветет перед высадкой в грунт, то для раннего урожая это может быть и лучше. Вы получите 3-5 полностью созревших плодов на одном растении, но в этом случае не получится собрать ранний и при этом большой урожай с одного растения.

Для получения большого урожая рассада перца не должна зацвести в домашних условиях, не должна зацвести в горшке!

Цветение должно начаться в грунте на грядке.  Цветущая рассада может выглядеть красиво, но эта красота обманчива: с такого растения получить большой урожай не получится. Даже если обрывать на растении все цветы, при посадке в грунт растение просто откажется давать пасынки, видимо понимая, что с маленькой корневой системой большое количество пасынков и урожай не прокормить, а наращивать корни уже поздно, так как уже давно началась генеративная стадия развития (плодоношение).

Растение, не имеющее бутонов на момент высадки, еще находится в вегетативной стадии и не перешло в генеративную стадию развития. При высадке в грунт оно быстренько нарастит корневую систему, много пасынков и только потом начнет цветение и завязывание плодов.

Очень важна при выращивании рассады первая (вегетативная) фаза — это наращивание большой и мощной корневой системы и одновременно наращивание листовой массы.

Листья у перца растут на пасынках, а на этих пасынках позже будут расти плоды.

Таким образом, корни — это фундамент большого урожая.

Когда высаживать перцы?

Перец не очень-то старается освоить корнями предоставленный объем горшка в рассадный период.

Если корневая система помидора очень быстро заполняет предоставленный объем, то корневая система перца не торопится с этим делом.

А вот дать бутоны раньше времени – это запросто!

Поэтому, если есть возможность, надо высадить перец на грядку пораньше.

Но тут подстерегает другая опасность: перец очень не любит холодный грунт, также, как и огурцы.

При низкой температуре почвы у молоденьких растений листья начнут желтеть. Никакие подкормки в этом случае не помогут, так как корни их просто не смогут усвоить. После прогрева почвы корни заработают, перцы начнут восстанавливаться сами. Так что, если нет подогрева почвы в теплице, не стоит торопиться с ранней высадкой рассады.

Можно ли сажать перцы по два в лунку?

Бывают ситуации, когда не только можно, но и нужно! Все зависит от рассады.

Если она посажена в феврале, зацвела до высадки, росла в маленьких кассетах с малюсенькой корневой, то можно посадить и по три в лунку. С каждого растения получится по три плода, если повезет, то четыре.

Нужно ли обрывать коронный цветок у перца?

Коронный цветок находится в первой развилке. Многие обрывают коронный цветок всегда. Многие не обрывают его никогда. Нет единого правила для всех растений перца. Если перец зацвел в горшке, то желательно оборвать коронный цветок и не только его. Но если перец высажен без цветов, набрал большую вегетативную массу до цветения, то коронный цветок оставляют. При этом всегда необходимо смотреть, чтобы этот плод не встал в развилке, иначе растущий плод может эту развилку сломать или развилка сломается, когда будете вытаскивать крупный плод при сборе урожая.

Почему перцы сбрасывают цветы и завязи?

Если ответить одним словом, то это — неблагоприятные условия, в которые входят резкое  похолодание или сильная жара. В отсутствии поливов помните, что перцы – водохлебы. Также это может быть от того, что растение не сможет прокормить много плодов, не хватит питания. Они сами нормируют количество плодов, чтобы смогли созреть те, что уже завязались.

Супер средства, которым вы польете или опрыскаете перец, не существует.

Надо ли обрывать листья на стволе перца и нижних поясах?

Желательно не убирать ни листья, ни пасынки ни при каких условиях. Они не мешают росту перца. Возможно, что у перца, также как у помидор, нижние листья дают возможность набрать размер верхней кисти (верхним плодам).

Каждый лист — это фотосинтез. Если он есть, значит он нужен растению. Любой лист, который растение посчитает ненужным для себя, пожелтеет и отвалится сам. Смысла убирать эти листья нет: урожая это не прибавит, а вот  уменьшить может.

Нужно ли нормировать верхние пасынки?

Не нужно в любом случае. На этих пасынках растут плоды и листья. Нормировать нужно, если хотите получить очень крупные плоды перца. Но нормировать не количество пасынков, а количество плодов у крупноплодных сортов перцев.

В июне, когда плоды будут в технической зрелости, уход за перцами заключается в вынужденном сборе урожая.

• Первое: убирать плоды, которые встали в развилку и их нельзя оттуда вытащить.
• Второе: убрать уродливые плоды, так как они не нужны.
• Третье: убирать нижние плоды, потому что снятие 2-х, а иногда и 4-х плодов дадут перцу возможность завязать и выкормить еще очень много плодов сверху.

Собирать ли нижние плоды перцев в открытом грунте — это смотрите по погоде и по своему климату.

• Четвертое: обязательно нужно собирать красные плоды по мере их созревания. Это будет стимулировать не только созревание следующих плодов, но и завязывание и рост плодов второго яруса.

Выращивание перца — это система, которую нужно понять один раз.

Источник информации: http://my-3sotki.ru